Cócteles y zumos
Viaja a Brasil y disfruta de una caipirinha con nuestra música ambiental, o elije un batido o zumo de frutas tropicales.
La tapioca es un tipo de harina que se obtiene de la planta de la mandioca, y no contiene gluten, además es muy nutritiva porque es un alimento rico en hidratos de carbono, vitaminas del grupo B y minerales, tales como como hierro, calcio, fósforo, potasio y magnesio. Además, la tapioca es baja en grasas, es una gran fuente de fibra alimentaria y tiene un alto poder saciante.
Para preparar nuestra comida utilizamos harina de tapioca, no utilizamos harina de trigo, y así podemos afirmar que la gran mayoría de nuestras preparaciones son aptas para personas con intolerancia al gluten.
Tenemos una gran variedad de zumos tropicales naturales de diversas frutas: açaí, cupuaçu, cajú, graviola, acerola, piña, mango, maracuyá, plátano, papaya… Todas las frutas tropicales las traemos desde Brasil, congeladas en forma de pulpa 100% natural sin ningún tipo de aditivo ni conservante.
También tienes disponibles en nuestra carta unos deliciosos batidos tropicales, que preparamos con leche especial para darle un toque extra de cremosidad. El resultado final no te va a dejar indiferente.
Y si te gustan los cócteles, sin lugar a dudas, te recomendamos que pruebes nuestra auténtica caipirinha brasileña.
Te ofrecemos dos tipos de tartas brasileñas, nuestras tartas están hechas con harina de yuca, y por tanto no contienen gluten, por lo que también pueden disfrutarlas las personas con intolerancia al gluten. Puedes venir y tomarlas en nuestro local o llevártelas a tu casa. También aceptamos encargos de tartas completas.
También puedes probar la trufa más conocida de Brasil: el «beijinho», una bola de coco y leche condensada muy rica al paladar.